I Nostri Prodotti
Bruno Tartufi vanta la vendita di ben quattro varietà di tartufi freschi, tra cui il pregiatissimo Tartufo Bianco (tuber magnatum) e l’eccellente tartufo nero pregiato (tuber melanosporum).
Inoltre dispone di svariati preparati ricavati dal prodotto fresco, come oli, burro, creme, ma anche pasta, condimenti, formaggi e salumi.
Immancabili gli appositi strumenti per una corretta degustazione e conservazione: gli affetta tartufi e le campane di vetro porta tartufo.
Anni di Esperienza
Vendite l’anno
Tipologie di Prodotti
Tartufo Bianco
Eccellente per condire tagliatelle, risotti e fondute.
Tartufo Bianchetto
Ottimo con formaggi freschi e a pasta filata.
Tartufo Nero
Ottimo per arricchire frittate e uova al tegamino.
La Mia Passione, il Mio Lavoro
Bruno Tartufi nasce a Policoro (MT) da un’idea di Giuseppe Bruno.
L’azienda da anni è specializzata nella raccolta e distribuzione di tartufi freschi.
La passione e la dedizione hanno portato Bruno Tartufi ai vertici del mercato dei tartufi, sfruttando il raccolto fresco anche per la creazioni di preparati come oli, creme, salse, pasta ma anche formaggi e salumi. Proprio la capacità di reinventarsi ed essere al passo con i tempi, ha consentito all’azienda di restare competitiva negli anni e soprattutto di avere una crescita di mercato esponenziale.I tartufi venduti e utilizzati vengono raccolti nella meravigliosa terra lucana, riscoperta da alcuni anni ricca di questi preziosi tuberi. Infatti in Basilicata sono presenti allo stato spontaneo ben 9 specie di tartufi con periodi di raccolta autorizzati, tra cui il Tartufo Bianco Pregiato (Tuber Magnatum Pico) e il Tartufo Nero Pregiato (Tuber Melanosporum Vittadini), dunque non solo la Basilicata è una terra ricca di tartufi, ma ne vanta anche una qualità eccellente.
BRUNO TARTUFI è ANCHE QUESTO
