Un connubio di eccellenza e gusto inconfondibile, direttamente dalla tradizione modenese.
Il nostro Aceto Balsamico di Modena (I.G.P.) è l’incontro sublime tra la dolcezza agrodolce del mosto d’uva concentrato e l’intensità aromatica del tartufo. Prodotto in Italia, con la qualità garantita dal marchio Bruno Tartufi, questo condimento è una vera e propria esperienza gastronomica che trasforma i piatti più semplici in creazioni da chef.
Il Segreto del Sapore
Ottenuto dalla combinazione di aceto di vino e mosto d’uva concentrato, il nostro Balsamico acquisisce la sua profondità grazie alla lenta maturazione e viene poi arricchito con un aroma naturale che evoca le foreste umide e il profumo inebriante del tartufo. Il risultato è una densità vellutata e un equilibrio perfetto tra acidità e dolcezza.
Abbinamenti Perfetti:
Questo aceto balsamico tartufato è estremamente versatile. Usalo per dare un tocco gourmet a:
- Antipasti: Poche gocce su scaglie di Parmigiano Reggiano, bruschette o uova al tegamino.
- Primi Piatti: Esalta risotti, paste ripiene (come i tortelli) o vellutate di funghi.
- Secondi: Ideale su carni rosse alla griglia, roast-beef o carpacci.
- Contorni: Un filo sui funghi porcini trifolati o su insalate ricche per un contrasto sorprendente.
Caratteristiche del Prodotto:
- Origine: Made in Italy (Modena).
- Formato: 100 ml (3.38 FL.OZ).
- Ingredienti Base: Aceto di vino, mosto d’uva concentrato, colorante (caramello E150d), aroma.
- Allergeni: Contiene SOLFITI. Può contenere tracce di cereali, latte e uova.
Aggiungi questo Aceto Balsamico di Modena al Tartufo al tuo carrello e scopri come un piccolo dettaglio possa fare la differenza in cucina!
Scheda Tecnica e Informazioni Nutrizionali
| Caratteristica | Dettaglio |
|---|---|
| Nome Prodotto | Aceto Balsamico di Modena all’Aroma di Tartufo |
| Marca | Bruno Tartufi |
| Formato | 100 ml (3.38 FL.OZ) |
| Tipologia | Prodotti a base vegetale |
| Ingredienti | Aceto di vino, mosto d’uva concentrato, colorante (caramello E150d), aroma. |
| Allergeni | Contiene SOLFITI. Può contenere tracce di cereali, latte, uova e solfiti. |
| TMC (Consumo Ideale) | 18 mesi dalla produzione |
| Valori Nutrizionali Medi (per 100 g) | Quantità |
|---|---|
| Valore Energetico | 959 kJ / 226 Kcal |
| Carboidrati | 54,91 g |
| di cui Zuccheri | 46,62 g |
| Proteine | 1,50 g |
| Sale | 0,25 g |
Istruzioni di Conservazione
- Chiuso: Conservare a temperatura ambiente, lontano dalla luce diretta e da fonti di calore.
- Aperto: Conservare nella confezione originale, al riparo dalla luce diretta, in luogo asciutto e ben ventilato.












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