Sale Rosa Himalaya al Tartufo – Vaso da 120g
La purezza rosa delle montagne si fonde con l’essenza del sottobosco.
Il Sale Rosa dell’Himalaya al Tartufo di Bruno Tartufi è un condimento di lusso che combina la bellezza estetica e le proprietà naturali del famoso Sale Rosa. Estratto dalle miniere situate ai piedi della catena montuosa dell’Himalaya, questo sale è noto per il suo colore rosato, dovuto alla presenza di minerali come il ferro, e per il suo sapore delicato e meno salino rispetto al comune sale da cucina.
A questa base di cristalli rosa aggiungiamo il Tartufo Estivo essiccato (Tuber Aestivum Vittad.) al 2%, che dona un profumo persistente e sofisticato. Il risultato è un prodotto ideale per una “finitura scenografica”, che aggiunge colore, mineralità e aroma ineguagliabile.
Abbinamenti Consigliati (L’Arte della Finitura):
Utilizza questo sale a crudo per esaltare il sapore e la presentazione dei tuoi piatti:
- Insalate e Carpacci: Perfetto per condire carpacci di carne (come manzo o vitello) o di pesce (come branzino e salmone) e insalate fresche.
- Formaggi e Burrate: Si abbina splendidamente con formaggi freschi come la burrata o la mozzarella di bufala.
- Dessert al Cioccolato: Un pizzico finale su un cioccolato fondente o una mousse può sorprendentemente esaltare il gusto.
Il vasetto da 120g garantisce una lunga durata e si presenta elegantemente su ogni tavolo.
Scheda Tecnica e Istruzioni di Conservazione
| Caratteristica | Dettaglio |
|---|---|
| Nome Prodotto | Sale Rosa Himalaya al Tartufo |
| Marca | Bruno Tartufi |
| Formato Netto | 120g (4,23 oz.) |
| Tipologia | Sale di finitura con tartufo |
| Ingredienti Principali | Sale Rosa Himalaya, Tartufo Estivo essiccato (Tuber aestivum, Vittad.) 2%, aroma. |
| Allergeni | Non contiene allergeni. |
| Può Contenere Tracce di | Nessuna indicazione fornita dall’etichetta. |
| TMC (Consumo Ideale) | 24 mesi dalla produzione |
| Valori Nutrizionali Medi (per 100 g) | Quantità |
|---|---|
| Valore Energetico | $41 \text{ Kj} / 10 \text{ Kcal}$ |
| Grassi / Fats | $0,40 \text{ g}$ |
| Carboidrati / Carbohydrates | $0,74 \text{ g}$ |
| di cui Zuccheri / Sugar | $0,06 \text{ g}$ |
| Proteine / Proteins | $0,48 \text{ g}$ |
| Sale / Salt | $97,61 \text{ g}$ |
Istruzioni di Conservazione
- Conservazione (Chiuso e Aperto): Conservare a temperatura ambiente, al riparo di luce e fonti di calore.
- Nota Aggiuntiva: Per mantenere inalterata la fragranza del tartufo e la struttura dei cristalli, si raccomanda di conservare il prodotto in un ambiente fresco e molto asciutto.












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